Tableau des allergènes potentiels utilisés dans nos fabrications
au titre de la réglementation UE N°1169/2011
Cliquez sur un nom d’allergène en haut du tableau pour voir quelles recettes contiennent cet allergène ou non.
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| ÿþR e c e t t e s | C é r é a l e s c o n t e n a n t g l u t e n | O e u f s | L a i t / d é r i v é s | F r u i t s c o q u e s | S é s a m e |
|---|---|---|---|---|---|
| A n n e a u x | X | ||||
| B r i o c h e s | X | X | X | ||
| C a l i s s o n s | X | X | |||
| C h i r e s e y e | X | X | X | ||
| C o t i g n a c | |||||
| C r è p e s s a f r a n | X | X | X | ||
| D u l c i a d o m e s t i c a | X | ||||
| F l a t o s | X | X | X | ||
| F o u a c e s | X | X | X | ||
| F r e x o l s | X | X | X | ||
| F r i t e l l e s | X | X | X | ||
| G â t e a u c u m i n / p o i v r e / a n i s | X | X | X | ||
| G â t e a u g i n g e m b r e / r é g l i s s e | X | X | X | ||
| G â t e a u m u s c a d e / c a n n e l l e / g i r o f l e | X | X | X | X | |
| G â t e a u s a f r a n | X | X | |||
| G a s t e l e t s | X | X | X | X | |
| G l o b i | X | X | X | ||
| K u s k e n o l e s | X | X | X | X | |
| L a r e s d o m e s t i c i | X | X | |||
| M a c a r o n s | X | X | |||
| M a s s e p a i n | X | ||||
| M o f l e t s | X | X | X | ||
| M o s t a c c i o l i | X | X | |||
| N i e u l l e s | X | X | X | ||
| N u c a t o | X | ||||
| O u b l i e s | X | X | X | ||
| P a l e t s | X | X | X | ||
| P a n i s f o c u s | X | ||||
| P a s t é d e p o i r e s | X | X | X | ||
| P â t e a m a n d e m é r o v i n g i e n n e | X | ||||
| P a i n a u g i n g e m b r e | X | X | X | X | |
| P a i n d ' é p i c e s | X | X | X | X | |
| P a s t é n o u r r y s | X | X | X | X | |
| P â t e d e p o m m e s | |||||
| R i s s o l e s a u x f r u i t s | X | X | X | X | |
| R o u l e a u x à l a f i g u e | X | X | X | ||
| S c r i b i l i t a | X | X | X | ||
| S h a w a b i r | X | X | X | ||
| S h o r t b r e a d s | X | X | |||
| T a i l l i s | X | X | X | ||
| T a l e m o u s e s | X | X | X | ||
| T a r t e m a s s e p a i n | X | X | X | X | |
| T a r t e p o u r p r e | X | X | X | ||
| T a r t r e s p o m m e s | X | X | X | ||
| T o r t a i n b a l c o n a t a | X | X | X | X | |
| T o r t i g l i o n e | X | X | X | ||