Tarte pourpre
XVe siècle
Cerises, pétales de roses, sucre, œufs, fromage frais, cannelle, gingembre sur une pâte (farine de blé, beurre, sel, œufs).
XVe siècle
Cerises, pétales de roses, sucre, œufs, fromage frais, cannelle, gingembre sur une pâte (farine de blé, beurre, sel, œufs).